Malzemeler
Pleurotus eryngii
2 parça
kırmızı biber
Yarım
Sarımsak yaprakları
3 adet
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, şeker, hafif soya sosu, hafif soya sosu
Eryngii mantarları nasıl kızartılır 1 Eryngii mantarlarını yıkayın ve şeritler halinde kesin, sarımsak yapraklarını yıkayın ve dilimler halinde kesin, kırmızı biberleri yıkayın ve şeritler halinde kesin
2 Bir tavada yağı ısıtın, istiridye mantarlarını ekleyin ve kızartın
3 Küçük bir kase alın, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker ekleyin
4 Baharatı ekleyin ve kızartın
5 Kırmızı biber ve sarımsak yapraklarını ekleyin ve kavurun
6 Tuzu ekleyin ve tavadan iyice kızartın
-
- Baharatlı Dana Sosu
-
- Çilekli Mus Kek Fincanı
-
- Tavada Kızartılmış Domatesli Kıyılmış Lahana
-
- Sarımsaklı Izgara Patlıcan
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Şehriye Omlet
-
- Soğanlı Pankek
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Yağ Bağırsağı
-
- Bal Fırında Kanat Kökü
-
- Patlıcanlı Pilav
-
- Yumurtalı ve domatesli erişte
-
- Ananas Soslu Bonfile
