Kiraz
300 gram
Ağar
5 g
Yardımcı maddeler 250 ml su Kiraz jeli nasıl yapılır 1 Agarı yarım saat suda bekletin, böylece büyük miktarda suyu emebilir ve tamamen yumuşatabilir, ardından kullanım için suyu boşaltın; 2 Taze kirazları yıkayın; 3 Sapı ve göbeği çıkarın; 4 Şeker ekleyin ve kiraz suyu yapmak için bir mutfak robotu kullanın; 5 Hamuru bir süzgeçten geçirin; 6 Kaya şekeri ve agarı ekleyin, agar tamamen eriyene kadar yavaşça pişirin; 7 Temiz bir kap alın, iç duvarı streç filmle sarın veya düzgün bir salata yağı tabakası ile kaplayın, agar bulamacını kutuya dökün ve buzdolabına koyun; 8 Yemek yerken parçalara ayırın.