Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, kokulu kurutulmuş tavuk özü, erik sebze sosu, yemeklik şarap, zencefil dilimi, hafif soya sosu, soya sosu
Küçük kızarmış domuz eti uygulaması 1 Domuzun karnını yıkayın
2 ince dilimlenmiş
3 Yeşil biberi yıkayın ve güzel kokulu dilimleyin.
4 erik sosu
5 Alt ateşte kullanın, tencereye daha az yağ ekleyin ve et dilimlerini tencerenin dibine yayın.
6 Ortayı çevirin ve zencefil dilimlerini iki tarafı sarı olana kadar kızartın. Kullanmak için toplayın.
7 Kurutulmuş tütsüyü tencereye dökün ve güzel kokana kadar kızartın.
8 Fazla yağı dökün (kızartma sırasında çok yağ var) Yeşil biberleri dökün ve birlikte kavurun.
9 Tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, erik sosu ekleyin, uygun miktarda kaynar su dökün, üzerini kapatın ve kaynatın.
10 Suyu neredeyse toplanana kadar pişirin, tavuk özü ekleyin ve ocağı kapatın
11 çömlekçilik
-
- Lotus tohumları, kırmızı hurmalar ve siyah pirinç lapası
-
- Domates Fasulyesi
-
- Di Sanxian
-
- Kurutulmuş amaranth toka yalancı ördek bacağı
-
- Yumurta doldurma
-
- Vişneli jöle
-
- Kola Patates Kızartılmış Tavuk
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Yeşil soğan lotus kök dilimleri
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Dokuz Congee
-
- Baharatlı Dana Sosu
