1. Unu kaynar su ile haşlayın.Etkin erişteler, hamurlu erişte ile aynıdır.
2. Canlı doldurun, et dolgusunda bir yumurta çırpın, iyice karıştırın, iyice karıştırın, tuz ekleyin, monosodyum glutamat, biber, on üç tütsü, susam yağı, kalan yumurtaları karıştırın, pırasayı kıyın, mantarı kıyın Ve etle birlikte yaşarız
3. Börek sarmalayıcılarından daha büyük olan canlı erişteleri yapın ve sarmalayıcıları açın.
4. Doldurma koyun,
5. Derinin her iki tarafını da sıkın, iki ucunu da sıkmayın,
6. Elektrikli fırın tepsisini önceden 180 ° ısıtın, uygun miktarda salata yağını koyun, tencereye yapıştırın ve unla yapılmış unu dökün Un biraz daha kalın olmalı ve pirinç kabuğu gevrek olacaktır. Dakikalar içinde pirinç kabuğunun sarardığını görünce, birine geldiğinizde biraz salata yağı kızartıp pişirmeye başlayabilirsiniz.
7. Bitmiş ürün çizimi
8. Bitmiş resim
9. Bitmiş ürün