1. Unu karıştırın ve büyük bir hamur haline getirin ve bir süre dinlendirin
2. Lahanayı ve kişnişi bir kapta kesin, tofu ekleyin
3. Tüm yardımcı malzemeleri ekleyin, yemek çubuklarını kullanarak tofuyu küçük parçalara ayırın, ardından iyice karıştırın
4. Karışık erişteleri küçük parçalara ayırın ve iyice yoğurun
5. Daha sonra ince yuvarlak bir hamur haline getirmek için bir mil kullanın () karışık sebzeleri hamurun üzerine eşit olarak yayın
6. Dikdörtgene katlayın, kaynar suyu tencerenin ortasına dökün, örneğin 20 dakika buharla
7. Bitmiş ürün