Cadılar Bayramı kaçırmamalı! Çikolatalı Örümcek Kurabiyeleri - Yemeği
Malzemeleri tartın ve tereyağını önceden ellerinizle bastırarak küçük bir çukurun yumuşaklığına kadar yumuşatın. Tereyağını pudra şekeri ve tuzla karıştırın, önce presleyin ve pudra sıçramasını önlemek için bir spatula ile karıştırın, ardından düşük hızda eşit şekilde çırpmak için bir çırpma teli kullanın.
Haşlanmış yumurta sarısını eleyin, iyice haşlanmış yumurta sarısı olmasına dikkat edin! Eledikten sonra eşit olarak karıştırın.
Düşük glütenli un, mısır nişastası, kakao tozu ve çikolatayı süzmeye devam edin. Doğrudan ellerinizle yoğurun.
Bir hamur oluşturduktan sonra tartın, yaklaşık 280 g'dır, her biri yuvarlak olarak 8 parçaya eşit olarak bölünmüştür.
Hamuru düzleştirmek için parmağınızın göbeğini kullanın ve ardından iki küçük deliği bastırmak için Melisu'yu kullanın. Bunu "örümcek" bedenini koymak için kullanırız. Çatlaklar normaldir, çünkü bu bir margarita kurabiyesidir ~
170 ° orta derecede fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Fırında pişirin ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Beyaz çikolata eridikten sonra doğrudan temiz cam boncukların üzerine bırakıp küçük beyaz halkalar oluşturun, bunlar "örümceğin" iri gözleri. Bisküviyi ve iki parça Mylisel'i yapıştırmak için bitter çikolata kullanın ve bir tarafa 4 "ayak" çizin ve son olarak küçük beyaz çikolata dairesini yapıştırın, siyah bir noktaya tıklayın ve çikolatalı örümcek bisküvisi tamamlandı ~
