Hanamaki - Yemeği
Ana malzemeler
- un 250 g
- Maya 3g
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Maya ve 130 gram ılık suyu una ekleyin, iyice karıştırın ve mayalanması için hamur yapın.
-
2 Hamuru iki katına çıkartın.
-
3 Hamuru büyük bir parça halinde açın, üzerine yağ dökün ve eşit şekilde yayın.
-
4 Eşit olarak tuzu serpin.
-
5 Kıyılmış frenk soğanı eşit olarak serpin.
-
6 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
-
7 Tekrar eşit parçalara kesin.
-
8 Ortada bir işaret yapmak için yemek çubuklarını kullanın.
-
9 Buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika daha mayalanmaya devam edin.
-
10 yüksek ateşte 15 dakika buharda pişirin ve ocağı kapatın, buharda pişirdikten sonra 3 dakika pişirin ve kapağı açın.
-
11 bitmiş resim
Tatlı ve Ekşi Lotus Kökü
önceki
