Malzemeler
Tavuk kalbi
150 g
Tavuk ciğeri
150 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, 2 yemek kaşığı, tavuk özü, kuru biber, 10 sarımsak, 5 zencefil, 1 yıldız anason
Ev usulü kızarmış tavuk ciğeri ve ciğer yöntemi 1 Malzemeleri, işlenmiş karaciğeri ve karaciğeri hazırlayın, bir tencereye koyun ve kanı çıkarmak için kaynar suyla haşlayın
2 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın
3 Acı biber, sarımsak, zencefil, yıldız anason ekleyin ve soteleyin
4 Kalbi koyun, bir süre karıştırın
5 Sırayla pişirme şarabı, tuz ve soya sosu ekleyin ve 3 ila 5 dakika karıştırmaya devam edin
6 Edamame ekleyin ve 5 ila 8 dakika kızartmaya devam edin
7 Az miktarda su koyun
8 Su kuruduğunda tavuk özünü ekleyin, birkaç kez karıştırıp kızartın ve tavaya koyun!
-
- Bal ahtapot
-
- Maş fasulyesi filizi ile karıştırılarak kızartılmış yeşil ve kırmızı biber
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Haşlanmış edamame
-
- Sos paçaları
-
- Kabak Maş Fasulyesi Domuz Kaburga Çorbası
-
- Taze soğanlı ızgara ahtapot
-
- Kavun Misket Limonu Suyu
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Maş fasulyesi filizi ile karıştırılarak kızartılmış frenk soğanı
-
- Kahveli Mus Kek
-
- Baharatlı Edamame
