Malzemeler
Kek dilimi
50 gram
Süt
80 g
Kahve çantası
1 torba
Hafif krema
100 gram
Aksesuarlar: şeker 30g, pembe pigment, uygun miktarda jelatin 1 tablet
Kahveli mus kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Hazır kap kekleri hazırlayın ve bunları bir kalıpla uygun boyutta dilimler halinde kesin.
3 Sütü mikrodalgada 1 dakika ısıtın, ardından bir torba kahve ile karıştırın.
4 Jelatini yumuşatmak için buzlu suya batırın, çıkarın ve sıkın, kahve sıvısına koyun, tamamen eriyene kadar ısıtın ve daha sonra kullanmak üzere soğumasını bekleyin.
5 Krem şanti ve şekeri ekleyin, dağıtmak için altıya kadar çırpın, yavaş akabilir.
6 Az miktarda çırpılmış krema alın ve 2 damla pembe pigment ekleyin.
7 Kalıbın altını pembe krema ile doldurun ve buzdolabına koyun.
8 Çırpılmış kremaya rom ekleyin.
9 Soğuk kahve sıvısını dökün ve iyice karıştırın.
10 Köpük sıvısını buzdolabından çıkardığınız kalıba dökün, ortasına bir parça kek koyun, köpüğü üzerine dökün ve ardından dört saatten fazla dondurması için buzdolabına koyun.
11 Kalıptan çıkardıktan sonra, yemekten önce yarım saat oda sıcaklığında bekletin.
-
- Bira ile kızarmış domuz paçaları
-
- El yapımı karışık erişte
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Yeşil Soğanlı Yumurta Limon Sosu
-
- Gevrek üç ipek
-
- Havuçlu pastırmalı ekmek (orta boy türler)
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Tavada kızartılmış Edamame Şeritleri
-
- Fasulye Ezmesi Desenli Gökkuşağı Kek
-
- Yeşil soğan ve havuç ile kızarmış ahtapot
-
- Kırmızı Hurma ve Maş Fasulyesi Soya Sütü
-
- Pirinç ocak paçaları
