Ganlan
500 g
Aksesuarlar 15g kırmızı biber 15g kıyılmış sarımsak biraz tuz 5g tavuk tozu 2g hafif soya sosu biraz eski sirke biraz acı biber yağı biraz yemeklik yağ Baharatlı karışık lahana 1 Lahanayı yıkayıp dilimleyin. 2 Tohumları çıkarın ve kırmızı biberi doğrayın. 3 Tencerede su, yağ ve tuzu kaynatın, lahana ve kırmızı biberi ekleyin, bir dakika haşlayın. 4 Kontrol suyunu çıkarın. 5 Hafif soya sosu ve sirke ekleyin. 6 Tuz ve tavuk tozu ekleyin 7 Acı biber yağı ekleyin ve iyice karıştırın.