Malzemeler
Çiğ yerfıstığı
300 gram
Sarımsak
100 gram
Takviyeler: acı biber yağı, tuz, hafif soya sosu, sirke, MSG, şeker ve şeker
Yer fıstığı ile sarımsak sapları nasıl karıştırılır 1 Fıstıkları soğuk suda bekletin
2 Islatılmış yer fıstığı kullanıma hazır
3 Sarımsak saplarını yıkayın ve dilimler halinde kesin
4 Tencereye su koyun, dilimler halinde kesilmiş sarımsak saplarını ekleyin ve suyu
5 Beyazlatılmış sarımsak filizlerini çıkarın ve bir kenara koyun.
6 Tencereye su koyun, ıslatılmış fıstıkları ekleyin ve
7 Pişmiş fıstıkları çıkarın ve bir kenara koyun.
8 Beyazlatılmış sarımsak filizi ve pişmiş fıstıkları bir kaseye koyun, sıcakken tuz, şeker ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın. 10 dakika marine edin
9 Marine edilmiş fıstık, hafif soya sosuna koyun
10 Sirke ekleyin ve iyice karıştırın
11 Acı biber yağı ekleyin ve iyice karıştırın
12 yüklemeye hazır
-
- Kakaolu iki renkli rulo kek
-
- Kıyma ve mantarlı tavada kızartılmış bezelye
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Mantarlı lahana
-
- Sebze turşusu ve haşlanmış kış kavunu ile domuz göbeği
-
- Sarımsak yosunu bulutu kulak
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Karışık Kavrulmuş Sebzeler
-
- Sebze Turşusu, Bakla ve Kış Kavun Çorbası
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Çay köfte
-
- Bahar Sebzeli Kızarmış Sosis
