Lif kabağı ile kızarmış istiridye - Yemeği
1. İstiridyeleri 2-3 saat tuz ve yağda bekletin
2. Tavayı ısıtın ve yıkanmış istiridyeleri tavaya koyun
3. Biraz su koyun ve 30 saniye pişirin
4. istiridye açma
5. Isıyı kapatın ve çıkarın
6. Yıkayın ve bir kenara koyun
7. Lif kabını yıkayın ve zencefili soyun
8. Lif kabını soyun
9. Ocak keser
10. Zencefil dilimleri
11. Bir yumurta alın
12. Yumurta sıvısına çırpın
13. Suyu kaynatmak için kap
14. Zencefil dilimleri ekleyin
15. Pişen şarabı dökün
16. tuz, karabiber
17. Yağ
18. İstiridye koyun
19. Yüksek ateşte 1 dakika kaynatın
20. Ateşe devam edin
21. Lif kabını koyun
22. Tencereyi örtün
23. Kaynatın
24. Abalone suyu ekleyin
25. Ocağı kapatın ve yumurta karışımına dökün
26. Lezzetli bir deniz tarağı kabağı hazır
27. Tang Bao'nun ailesinin zevkiyim, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!
