Malzemeler
Paça
2 parça
soya
120 g
Aksesuarlar: 8 kaya şekeri, tuz, kişniş, 1 zencefil, hafif soya sosu, koyu soya sosu
Soya fasulyesi ile domuz ayağı nasıl buharda pişirilir 1 Soya fasulyesini bir gece önceden ıslatın
2 Sonra yıkayın ve bir kenara koyun
3 Paçaları temizleyin ve küçük parçalar halinde doğrayın
4 Kaynar suya koyun ve haşlayın, ardından çıkarın ve yıkayın
5 Kişniş toplayıp yıkayın, dilimlere ayırın ve zencefili dilimleyin
6 Bir tencerede kızgın yağ, kaya şekerini ekleyin ve şeker rengini kızartın
7 Pirzola ve dilimlenmiş zencefili dökün ve bir süre kavurun
8 Ardından tuz ekleyin, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ile eşit şekilde renklendirin
9 Tencereye uygun miktarda su ekleyin
10 Soya fasulyesini dökün ve çorba neredeyse kuruyana kadar pişirin, üzerine kişniş serpin.
-
- Acı Biberli Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Limon Barı
-
- Soya ahtapot
-
- Yulaf Ezmeli Mung Bean Lapası
-
- Kabak Paella Kupası
-
- Kızarmış edamame
-
- Balkabağı, Kırmızı Hurma ve Paça Çorbası
-
- Tuzlu ve baharatlı maş fasulyesi filizi
-
- Biber ve Mochi ile Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış ahtapot
-
- [El yapımı mutfak] Jambonlu ekmek
-
- Maş Fasulyesi Şurubu
