Malzemeler
Patates
2 parça
soğan
Yarım
Domuz kıyması
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, karabiber, kuru kırmızı biber, 3 zencefil, yeşil soğan, koyu soya, sarımsak, sarımsak
Baharatlı Soğan Patates Cipsi 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın. Kıymayı hafif soya sosu ve tuzla 10 dakika marine edin.
2 Patatesleri soyun, ince dilimler halinde kesin, nişastayı yıkamak için suya batırın.
3 Soğanı küçük parçalar halinde kesin.
4 Bir tavada kıyılmış zencefil ve sarımsağı soteleyin, kıymayı ekleyin ve renk değişene ve yağı yağlı olana kadar kızartın, kenara koyun.
5 Tencerede kıymayı soteledikten sonra, baharatlı bir aromayı patlatmak için kıyılmış zencefil sarımsak, karabiber ve kuru kırmızı biber ekleyin. Biberlerin çiğnendiğinde uyuşması hoşuma gitmiyor.Tavanda sotelendikten sonra sadece alt yağını bırakarak doldurabilirsiniz.
6 Patates cipsi koyun, uygun miktarda hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin, patates cipsi biraz kömürleşene kadar karıştırın, bir kenara koyun ve bir kenara koyun.
7 Tencerede kalan yağın içine soğan parçalarını koyun, biraz tuz ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun.
8 Patates dilimlerini ve kıymayı bir araya getirip soğanları eşit şekilde karıştırıp, uygun miktarda tavuk esansı ve doğranmış yeşil soğanı ilave edin.
-
- Soslu Izgara Tavuk Kanadı
-
- Yeşil Biber Yumurta
-
- Sarımsak yağı ile marul
-
- Kuru Fasulye ile Kavrulmuş Domuz Eti
-
- [Baicui Mutlu Pişirme] Ananaslı Flip Kek
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Kavrulmuş Mor Tatlı Patates
-
- Yapışkan pirinç köfte
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Bitkisel yağ ile tavada kızartılmış küp küp doğranmış patates
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Çıtır Mor Pirinçli Tost
