Malzemeler
Yapışkan pirinç
1000 g
Aksesuarlar: şekerlenmiş hurmalar, kuru üzüm, pirinç köfte ve yapraklar
Yapışkan pirinç köfte nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci yıkayın ve 2 saat pişirin, daha sonra kullanmak için kuru üzüm
2 Pirinç köfteleri ve alpin çimenleri kaynatmak için su ekledikten sonra, ısıyı kapatabilir ve suda bekletebilirsiniz (Not: Alp çimi için ip yoktur)
3 Masanın üzerine biraz su serpip, 4-5 adet pişmiş zong yaprağı alıp masanın üzerine yayın.Zong yaprakları daha küçük ve ince ise, zong yapraklarını yaprakların düz tarafı yukarı bakacak şekilde baş aşağı koyabilirsiniz.
4 Koni şeklinde katlayın, önce 2 kuru üzüm koyun (pirinç sızıntısını önlemek için), yapışkan pirinç ve hurma ekleyin, sonra yapışkan pirinç ve kuru üzüm O (_) O ~
5 katlayın ve kapatın
6 Balzamlı paket
7 Büyük zongzi dalgası sarılmış Zongzi'yi tencerenin duvarına yerleştirin, kaynatmak için su ekleyin ve yaklaşık 2 saat pişirin (bu adımda fotoğrafı çekmeyi unuttum)
Pişmiş yapışkan pirinç köfteleri ve sarı pirinç mantısı 8 grup fotoğrafı
9 tatlı
-
- Bitkisel yağ ile tavada kızartılmış küp küp doğranmış patates
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Çıtır Mor Pirinçli Tost
-
- Ejderha Kökü ile Kızarmış Sülün
-
- Şekerli Mor Tatlı Patates
-
- Karides ve havuçlu kek
-
- Tavada Kızartılmış Marul
-
- Tam Tahıllı Kızarmış Domuz Eti
-
- Fasulye ezmesi hamur tatlısı
-
- Tatlı ve yapışkan bisküviler
-
- rosto patates ve sığır eti
-
- Tremella marul
