Bitkisel yağ ile tavada kızartılmış küp küp doğranmış patates - Yemeği
Malzemeler
Patates
1 parça
Aksesuarlar Kolza tohumu yağı, tuz, hafif soya sosu, zencefil
Doğranmış patateslerin bitkisel yağ ile kızartılması uygulaması 1 Bir patates.
2 Soyulduktan sonra kalın dilimler halinde kesin ve ardından küpler halinde doğrayın.
3 Zencefili kıyılmış zencefil olarak kesin ve bir kenara koyun.
4 Bir tencerede suyu kaynatın.
5 Kaynattıktan sonra küp küp doğranmış patatesleri ekleyin ve 2 dakika yüksek ateşte pişirin, ardından suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
6 Yağı bir tencerede ısıtın ve zencefil köpüğünü bir koku için soteleyin.
7 Süzülmüş küp şeklinde patatesleri dökün ve birkaç kez kavurun ve yüksek ateşte 1 dakika karıştırın.
8 Tuz ekleyin.
9 Sonra biraz soya sosu ekleyin.
10 Biraz tavuk özü serpin ve hızlıca iki kez karıştırarak kızartın.
11 Biraz yeşil soğan serpin, ben de serpiyorum, ama göremeyecek kadar az.
