g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İnternet ünlü kar tanesi böreği, aklınıza gelen tatlıcıların tadı! Özel, Başlık - Yemeği

Annem tatlıları sever. Tatlı dükkanından altmış bir paket satın aldığım her seferde, işi gizlice öğrendim! ! Kesinlikle lezzetli Bisküvi 100 gram Esmer şekerli bisküviler (tabii ki yukarıdaki bisküviler de olabilir, toplamda 180 gram yapacak) 80 gram süt tozu 45 gram Yaban mersini 60 gram Tereyağı 40 gram pamuk şeker 160 gram Yer fıstığı veya fındık 60 gram Yapışmaz altın plaka 1 parça Oklava 1 parça Mesh ekran 1 parça

Bütün malzemeleri hazırlayın canlarım, bisküviler çok büyükse dörde bölünebilir.Fındıklar için badem koyarım ama çoğu kırılır, süpermarketlerde satın alabilirsiniz, fıstık bitmiş. Burada Nestle'nin biraz tatlı olan süt tozunu kullandım. Hafif tatlı yemeyi severim. Çok tatlı sevmem. Daha hafif süt tozu ve marshmallow satın alabilirsiniz. Önce tüm bisküvi kızılcık ve yer fıstığının karıştırılması tavsiye edilir, sonra daha uygundur. Her yerde gıda ile temas eden eldivenler giymek en iyisidir.

Önce tavayı ısıtın, çok sıcak olmasına gerek yok, kısık ateşte! Boyunca küçük ateş! Önce tereyağı koyun, eritildikten sonra şekerleme koyun, buraya dikkat edin! Hepsi eriyen yukarıdaki resim ve aşağıdaki resim gibi olana kadar bastırmaya ve karıştırmaya devam etmek için silikon bir kaşık kullanın.

Daha yumuşak bir kar taneleri yemek istiyorsanız, eridikten sonra hala yumuşak olduğunu gördüğünüzde hemen ocağı kapatabilir ve süt tozu ekleyebilirsiniz. Çabuk karıştırın, tüm süt tozu eridikten sonra, hemen bisküvileri, kızılcıkları, doğranmış fıstıkları ve eklemek istediğiniz diğer şeyleri ekleyin. Eşit şekilde karıştırmaya başlayın. Daha sert kar taneleri yemek istiyorsanız, hepsinin eridiğini gördükten sonra on saniyeden fazla bekleyin, ne kadar sert olduğu ise şansınıza ve deneyiminize bağlıdır! Yirmi saniyeyi geçmemek en iyisidir. Ardından süt tozunu dökün, sonraki adımlar yukarıdakiyle aynıdır.

Eldiven giymek, bir süre karıştırdıktan sonra (burada süre aslında çok kısadır)! Hemen gidin ve ellerinizle eşit şekilde karıştırın ve tüm bisküvileri ve benzerlerini beyaz lokumda eritin! Çok önemli! Dikkat, biraz sıcak, sonuçta, pottan yeni çıktı.

Bu şekilde hahahaha çizilebilir gibi görünüyor.

Sadece plakanın üzerindeyken sertçe bastırın ve şekillendirin. Yumuşak olduğunda 3-4 cm kalınlığa kadar bastırın. Çok kalınsa kesilmesi kolay değildir. Oklava kullanmadan önce eleğin üzerine bir kat süt tozu serpiniz ve oklava ile düzleştiriniz, aksi takdirde oklava yapışacaktır, ayrıca sıkıca bastırdığınızdan emin olun! Kolayca ters çevrilebilir ve üzerine süt tozu serpilebilir! Hepsini kar taneleri gibi ince süt tozuyla serpin .