Malzemeler
erişte
300 gram
et
100 gram
Fasulye filizi
50 gram
salatalık
Yarım kök
Takviyeler: yağ, tuz, kişniş, sarımsak, kırmızı biber, tavuk özü, sirke, soya fasulyesi ezmesi
Soğuk erişte nasıl yapılır 1 İnce erişte bastırmak için bir erişte makinesi kullanın (markette ıslak erişte satın alabilirsiniz)
2 Bir buharlayıcıya koyun ve 15 dakika buharda pişirin
3 Wok'a yarım kase su koyun, buharda pişirilmiş hamuru içine koyun, erişte üç kez doğal olarak kaynar, su kuruduktan sonra uygun miktarda yağ ilave eder ve soğuyana kadar yemek çubuklarını alıp yaymak için kullanın
4 fasulye filizi beyazlatılmış
5 Sarı ışık parçası (lütfen bıçak becerilerimi dikkate almayın)
6 kişniş, hazırlanacak frenk soğanı,
7 Kıyılmış domuz etini tavaya koyun ve kızartın, ardından tüm malzemeleri büyük bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
-
- Haşlanmış pirinç eriştesi
-
- Somon sashimi
-
- Tatlı Patates Kırmızı Hurma Tremella Çorbası
-
- Kırmızı biberli tavada kızartılmış jambon
-
- Yam Yedek Kaburga Çorbası
-
- Domuz yağı kalıntısıyla birlikte kızartılmış kurutulmuş turp
-
- Üzümlü Tost
-
- Gizli Kavrulmuş Shiitake Mantarı
-
- Köri Tavuklu Kızarmış Pilav # buradan taze #
-
- Kabaklı Erişte
-
- Ananaslı Tavada Kızartılmış Tavuk Göğsü
-
- Kızarmış meyve
