Sadece Qu County'den insanlar bu yemeğin özünü kavrayabilir, popüler tavada kızartılmış jöle - Yemeği
Kızarmış jöleyi evde yemek istedim ama Chengdu'ya geldiğimde yiyemedim, bu yüzden kendim yapmaya karar verdim. Jöle, sadece tavada kızartıldığında lezzetli olan bir yiyecek türüdür! Jöle 500 g soya sosu 1 kepçe Kabarcık zencefil Yarım Biber turşusu 5 Kırık Pirinç Filizi Doğru miktar Sarımsak 3 yaprak Kurutulmuş biber 8 Arpacık Doğru miktar
1. Jöleyi küçük parçalar halinde kesin.
2. Baharatı hazırlayın: kıyılmış sarımsak, kuru kırmızı biber, turşu biber, zencefil turşusu, yeşil soğan, kırılmış pirinç filizi.
3. Yağı tavada ısıtın, ardından salamura zencefil, biber turşusu, kuru kırmızı biber ve kıyılmış sarımsağı kokulu hale gelinceye kadar dökün.
4. Baharat sotelendikten sonra jöleyi dökün ve hafif soya sosu ilave edin.
5. Tavayı başlatmadan önce, yeşil soğanı, filizi, tuzu ve MSG'yi tatmak için ekleyin, bir koku için kızartın ve servis etmek için doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
Süper basit şeker yağı papa
Sonraki
