kabak
300 gram
Yapışkan pirinç unu
100 gram
Takviyeler, şeker ve yağ Kabak turtası uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri: beyaz kum şekeri, balkabağı, yapışkan pirinç unu. 2 Kabağı soyun, küçük parçalar halinde kesin ve iyice buharlayın. 3 Buharda pişmiş balkabağı. 4 Havzadan alın ve soğumaya bırakın. 5 Kabak hafifçe soğuduktan sonra yapışkan pirinç unu ve şekeri bir araya getirip hamur haline getirin. 6 Kabak, yapışkan pirinç unu ve şekeri böyle bir hamur haline getirin. 7 Beyaz susam tohumları hazırlayın. 8 Küçük bir bal kabağı alın ve küçük bir turtada yoğurun ve susam tohumlarıyla yapıştırın. 9 Tavaya az miktarda yağ koyun ve balkabağı turtasını koyun. 10 Dolu bir tencere yerleştirin. 11 Diğer tarafı sarı kızartın. 12 Bitmiş resim.