Malzemeler
Tavuk kanadı
300 gram
kırmızı şarap
100 ml
bal
10 g
Aksesuarlar: İstiridye sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda biber, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda beş baharat tozu
Kırmızı şarap bal sosunda tavuk kanatları nasıl ızgara yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Tavuk kanatlarını yıkayın ve 30 dakika suda bekletin.
3 Suyu boşalttıktan sonra tavuk kanatlarına birkaç kez kürdan yapıştırın.
4 Tavuk kanatlarını geniş bir kaseye koyun, kırmızı şarap ve 1 yemek kaşığı bal ekleyin.
5 Zencefil dilimleri, istiridye sosu, koyu soya sosu, şeker, tuz ve tavuk özünü ekleyin, iyice karıştırın ve 2 saatten fazla marine edin.
6 Marine edilmiş tavuk kanatları, folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirilir.
7 Turşunun suyunu fırçalayın.
820 dakika 200 derecede fırına koyun.
910 dakika pişirirken tekrar marine sos sürün.
10 Son 5 dakika boyunca turşuyu tekrar fırçalayın, fırın tepsisini orta tabakaya koyun ve sıcak hava ızgarasını fırının sonuna getirin.
-
- Balkabağı ve Yam Çorbası
-
- Hindistan Cevizi ve Mor Patates Gnocchi
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Patatesli Domuz Mantısı
-
- bal KABAKLI biskuvi
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Kabak dilimlenmiş kızarmış domuz eti
-
- Tavada kızartılmış balkabağı turtası
-
- balkabağı pastası
-
- Balkabağı Mor Tatlı Patates Taro Topları
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- [El yapımı mutfak] Kırmızı miso ile ızgara İspanyol uskumru
