un
3 ölçü kabı
Siyah susam dolgusu
150 g
Takviyeler Bitkisel tereyağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda taze süt, doğru miktarda kabartma tozu, 10 gr yumurta, 1 parça su, doğru miktarda Siyah susamlı ekmek nasıl yapılır 1 Temel malzemeler: sade un, bitkisel tereyağı, yumurta, kabartma tozu, yumurta, çörek otu dolgusu. 2 Ekmek makinesine süt, yumurta, tuz, şeker, un ve kabartma tozunu koyun ve 20 dakika yoğurun, ardından sebze tereyağını ekleyin. 3 Yoğurma ve pişirme programını seçin Program bir saatten fazla durduktan sonra hamurun ekmek makinesinde kalmasına izin verin ve bu derecede mayalanmaya devam edin. 4 Sözde streç film çok çirkin. 5 Bitmesi için hamuru dökün. 6 Daha sonra küçük dozlara bölün ve on dakika dinlendirin. 7 Hamuru bu şekle açın. 8 Siyah susam dolgusu ekleyin. 9 Yuvarlayın ve şekillendirin. 10 Fırın tepsisine yerleştirin ve mayalanmaya devam etmesine izin verin. 11 Zaman ilişkisi çok fazla gelişmedi, bu nedenle bir yumurta sıvısı tabakası uygulandı. 12 Yüzeye siyah susam serpin. 13 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve fırın tepsisini içeri koyun. 14 Fırın küçük olduğundan, alan küçüktür, ısıtma alanı yoğunlaşır ve yangın hala yukarı ve aşağıdır, bu nedenle yalnızca 18 dakika pişmesi gerekir.