Tremella
20 g
zambak
1 parça
Aksesuarlar, kaya şekeri, doğru miktarda kurt üzümü, doğru miktarda lotus tohumu 1 el Beyaz mantar zambak ve nilüfer tohumu çorbası nasıl yapılır 1 İçindekiler: beyaz mantar, lotus tohumları, taze zambak 2 Beyaz mantarı ve lotus tohumlarını ayrı ayrı suyla ıslatın 3 Islatılmış beyaz mantarı küçük çiçeklere ayırın. 4 Lotus tohumlarını ıslatın ve lotus kalbini çıkarın. 5 Zambağı açın ve temizleyin. 6 Kaynatma kabına su ekleyin, parçalanmış beyaz mantarı ve kaya şekerini ekleyin. 7 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve 1 saat pişirin. 8 Bir saat sonra, lotus tohumlarının kalbinin çıkarıldığı lotus tohumlarını ekleyin ve 1 saat daha pişirin. 9 Beyaz mantar jeli çözülene ve çorba biraz yapışkan olana kadar haşlayın, biraz kurt üzümü ekleyin. 10 Temizlenmiş taze zambağı ekleyin. 11 Zambağı ekleyin ve üç ila iki dakika pişirin.