Çin lâhanası
600 g
Jambonlu sosis
200 g
Hayranlar
50 gram
Aksesuarlar: domuz yağı, tuz, tavuk özü, biber, karabiber Jambonlu tavada kızartılmış erişte 1 Lahanayı parçalara ayırın. 2 Jambonlu sosis. 3 Önce domuz yağı eritin, acı biberi tavaya koyun ve iki kez kızartın, ardından lahana ve şehriye koyup pişirin. 4 Soya sosunu koyun. 5 Jambonlu sosisleri dilimler halinde kesin. 6 Tencereye koyun, uygun miktarda tuz koyun, üzerini örtün ve 5 dakika pişirin, ardından tavuk özünü ekleyin.