Aksesuarlar: Maya 8g mor tatlı patates 300g şeker 100g su
Tam buğdaylı mor patates böreği nasıl yapılır 1 Kepekli un ve erişteleri kabaca karıştırın ve maya ekleyin.
2 Üç mor tatlı patates buharda pişirilir.
3 Mor tatlı patatesi ezin, toza ekleyin ve uygun şekilde ılık su ekleyin.
4 Mayalama için ılık ve nemli bir yerde hamuru yoğurun.
5 Hamur, orijinal hamurun yaklaşık iki katı büyüklüğünde olduktan sonra, çıkarın ve bırakın. Küçük hamurlar halinde kesin ve küçük yuvarlak hamur parçaları halinde yuvarlayın.
6 Birkaç küçük yuvarlak erişte alın ve ortasına yemek çubukları koyun.
7 Hamuru sarmak için yemek çubuklarının girintisine basın.
8 Ortadan kesin.
9 iki güzel küçük çiçeğe dönüşür.
10 Buharlı pişiricideki yağı fırçalayın, hazırlanan çiçekleri düzenleyin ve yaklaşık yarım saat uyanın.
11 SAIC'den sonra, yaklaşık 20 dakika orta-düşük ateşte çevirin, 5 dakika pişirin ve tencereden çıkacaktır.
