Malzemeler
Buğday unu
50 gram
Mısır unu
75 g
Darı erişte
50 gram
Yardımcı maddeler: Ballı kırmızı fasulye, doğru miktar, yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda
Bal fasulyeli kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: un, mısır unu, darı eriştesi, ballı fasulye, maya, şeker (beyaz şeker fotoğrafı çekilmez)
2 Unu, mısır ununu, darı ununu, maya tozunu ve şekeri bir kaseye koyun ve iyice karıştırın ve azar azar ılık su ekleyin.
3 Biraz ılık su ekleyin ve yukarıdaki resimde gösterildiği gibi yemek çubuklarıyla ıslak bir hamurun içine karıştırın.
4 Ballı kırmızı fasulyeleri ekleyin.
5 Bal fasulyesi ekleyin ve çubuklarla iyice karıştırın.
6 Karışık ıslak hamuru doğrudan yağlı kek kalıbına dökün ve ılık bir yerde kabarmaya bırakın. (Kek kalıbı yoksa doğrudan küçük bir paslanmaz çelik leğene koyabilirsiniz)
7 Yaş hamur 1.5 katı büyüklüğünde olduğundan kek kalıbını buharlı pişiriciye
8 Orta ateşte açın ve buharda pişirilen pastaya tekrar prova süresi verin SAIC'den sonra 30 dakika boyunca yüksek ısıya ve buhara çevirin.Isı kapatın. Açmak için acele etmeyin, 35 dakika pişirin, sonra çıkarın ve kalıptan çıkarın.
-
- Çıtır Bakla
-
- Hünnap yam kek
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Soslu Choy Sum
-
- Beyaz turp domuz çorbası
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Sirke Lahana
-
- Bacon Chayote
-
- Şeftali sakızı yuvarlak çorba
-
- Esmer Şeker Kırmızı Hurmalı Cevizli Ekmek
-
- İstiridye, Pırasa ve Yumurta Çorbası
-
- Zongzi
-
- Anan'ın "Çıtır Et" Atıştırmalıkları
