Etsiz tadını çıkarın, karıştırın ve eşleştirin [karışık tofu] - Yemeği
"Bu yemeğin nasıl adlandırılacağını gerçekten bilmiyorum, tofu kızartmak mı? gluten kızartmak mı? yoksa mantar kızartmak mı Kısacası, bir hodgepodge. Etkisinin gerçekten iyi olduğundan bahsetmiyorum bile, tofu pürüzsüz ve yumuşak, mantar pürüzsüz ve glüten sosu zengin Bu büyük tencerenin tadı harika ve denemeye değer. " Malzemeler
Yumuşak tofu Doğru miktar
Yağ glüteni Doğru miktar
Yengeç Mantarı Doğru miktar
Aksesuarlar
soya sosu Doğru miktar
Soya sosu Doğru miktar
şeker Doğru miktar
Beş baharat tozu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Baharatlı Damak zevki
yanmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 malzemeleri hazırla
Yağlı glüteni kaynar suyla kaynatın
3 Sıcak tencerede soğuk yağ ve bir çay kaşığı beş baharat tozu
4 Yengeç mantarlarını dökün ve karıştırarak kızartın
5 Hafif soya sosu ve koyu soya sosu, bir çay kaşığı şeker, tuz ve tavuk özü ekleyin
6 Beyazlatılmış tofuyu ve yağlı glüteni ekleyin ve suyunu toplamak için 10 dakikadan fazla pişirin.
İpuçları
İpuçları: 1. Yağlı glüteni kaynar su ile haşlamak daha hijyeniktir ve ayrıca fazla yağı azaltır 2. Tofu beyazlatılmalıdır, aksi takdirde balık olur 3. Kullandığım yengeç aromalı mantarlar için diğer mantarlar da iyidir. Tricholoma iyidir