Sıcak sığır eti - Yemeği
Ana malzemeler
- sığır eti 500 g
- Darı turşusu biber 100 gram
- Kimyon tozu 5 gram
- Karabiber 5 gram
- tuz 3 gram
- Tavuk Özü 3 gram
- soya sosu 1 kaşık
- istiridye sosu 1 kaşık
- Orta baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sığır eti dilimleri, karabiber, kimyon tozu, soya sosu, istiridye sosu, tavuk özü ve tuz ile 20 dakika marine edin
-
Marketten veya marketten toplu olarak alınan 2 biber turşusu yapacak (konserve daha hijyeniktir)
-
3 Sığır eti turşusu biber sarın ve kürdan ile sürün
-
4 Tencerede kızartın ve orta ateşte yaklaşık 3 dakika kızartın (kızartırken fotoğraf çekmeyi unuttum)
Sachima
Sonraki
