Malzemeler resimde gösterilmiştir
Balığı çıkarmak için somonu limon suyuna sıkın, bir süre marine edin
Soğan dışındaki diğer sebzeleri haşlamak
Marine edilmiş somon tencerede zencefil ile buharda pişirilir
Renk değişene kadar sadece buharlayın (sonraki işlemin çok uzun süre buharda pişirilmesi gerekmez)
Tüm malzemeleri doğrayın
Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin, soğanları ilave edin ve renk değişene kadar kavurun.
Sırayla sebzeleri ve pirinci ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
Tencereye az miktarda su ekleyin ve pirinci yumuşatmak için bir süre pişirin
Tamamlanmış ürün