Soya soslu kızarmış pilav - jambonlu versiyon - Yemeği
Tek başına yemek yerken, basit bir soya sosu kızarmış pilav en çekici, basit ve ham ve lezzetlidir ~ pirinç 1 büyük kase Yumurta 2 parça Arpacık 1 Soya sosu 1 çorba kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı istiridye sosu 1 çorba kaşığı
Kalan pirinç (veya soğuması için taze pirinç) çırpın, iki yumurta ekleyin ve iyice karıştırın
Bir adet yeşil soğanı temizledim, yeşil soğan yapraklarını ikiye bölüp ayrı doğrayın, bir de jambon ekledim
Kaseye 1 kaşık koyu soya sosu, 2 kaşık hafif soya sosu ve 1 kaşık istiridye sosu (yemek kaşığı) ekleyin ve iyice karıştırın
Tavayı ısıtın, yeşil soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, pirinci ekleyin, pirinci hafifçe vurun, orta ateşte yaklaşık 3 dakika kavurun
Hazırlanan sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
Jambonu ekleyin ve 1-2 dakika kavurun, ocağı kapatın. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, biraz MSG serpin
Kaseyi doldurun ve dışarıda yiyin
ananaslı pilav
önceki
