Noel çelenk ekmeği - Yemeği

Yüksek glutenli un 240 gram Çok amaçlı un 60 gram Süt 170 gram her gram Yemek kuru üzüm 30 gram Ceviz içi 10 gram Yumurta 1 faz gram Yemek tereyağı 30 gram Beyaz şeker 40 gram faz gram Yemek tuzu Bir çeyrek kaşık maya 8 gram pudra şekeri Doğru miktar

  • 1. Malzemeleri hazırlayın

  • 2. Tereyağı dışındaki hammaddeleri ekmek makinesine koyun, canlı hamur programını başlatın, kalın film çekilinceye kadar yoğurun, yaklaşık 15 dakika, tereyağını koyun, canlı hamur programına devam edin, film çekilinceye kadar yoğurun

  • 3. Pişirme işlemini başlatın

  • 4. Egzozu çıkarın, altı eşit parçaya bölün, streç filmle örtün ve 10 dakika uyanın

  • 5. Bir oval şekline getirin

  • 6. Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın

  • 7. Sırayla sarın, streç filmle örtün ve 10 dakika uyanın

  • 8. Hamuru 40 cm uzunluğunda bir şerit halinde açın

  • 9. Örgü şeklinde örün

  • 10. Bir çelenk yapmak için uçtan uca bağlayın ve diğerini sırayla yapın

  • 11. Fırına koyun, altına bir kase kaynar su koyun ve ikinci denemeye başlayın.

  • 12. Provadan sonra, fırçayla yumurta ile yıkayın, kuru üzüm ve ceviz koyun

  • 13. Fırını 170 derecede önceden ısıtın, 25-30 dakika pişirin, çıkarın ve biraz pudra şekerini kurutun, ızgaraya koyun ve soğutun

    • Kar Taneli Ezmeli Ekmek
    önceki
    Yeşil Çaylı Ballı Fasulye Ekmeği
    Sonraki
    Meksika sufle ekmeği
    Şirin sosisli ekmek
    Eski örgülü ekmek (bir fermantasyon yöntemi)
    Ballı Cevizli Galeta
    Yoğurtlu Ekmek Nori dolgulu ve kırmızı fasulye ezmesi dolgusu
    Kuru üzüm ekmeği
    Ballı Çelenk Ekmeği
    Elmalı Turandot Doğal Mayalı Ekmek Yapımı Tarifi (Grafik Eğitimi) -Sanshi Li Pişirme Akademisi, tarif her Cuma güncellenmektedir
    Japon usulü kokulu yoğunlaştırılmış süt ekmeği
    Mor Tatlı Patates Ekmeği
    Esmer şeker tahin örgülü ekmek
    Fasulye Ezmeli Ekmek

    Copyleft gutx

    To Top