1. İki adet bebek sebze hazırlayın
2. Biri altı bölüme ayrılmıştır
3. Tencereye bir kaşık tuzlu su koyarak bebek sebzeleri açın ve bir dakika haşlayın.
4. Kuru suyu boşaltın
5. Plakayı koyun
6. Şehriye önceden ıslatın ve tabağa koyun
7. Kıyılmış sarımsağı hazırlayın, bir tavada ısıtın ve hafifçe sarı karıştırın
8. Soya sosunu, yağ tüketimini, tuzu, tavuk özünü, şekeri ekleyip iyice karıştırın
9. Erişte üzerine dökün ve buharlı pişiricide 8 dakika buharda pişirin
10. Buharda pişirilmiş balık soya sosunu, kıyılmış yeşil ve kırmızı biberleri, doğranmış yeşil soğanları ve üzerine kızgın yağ koyun.
11. Sarımsaklı erişte bebek yemekleri hazır