Malzemeler
kurbağa
300 gram
Kurutulmuş biber
10
Biber
10 kapsül
Takviyeler: 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tuz, 4 gr beyaz şarap, 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, uygun miktarda yeşil soğan, 1 zencefil, uygun sarımsak, 2 diş nişasta, uygun miktarda
Baharatlı kuru kurbağa uygulaması 1 Kurbağayı yıkayın.
2 Yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin, zencefili dilimleyin, sarımsakları soyun ve bir bıçakla hafifçe vurun.
3 Kurbağayı parçalara ayırın, tuz ve beyaz şarap nişastası ekleyin ve 10 dakika marine edin.
4 Yağı ısıtmak için tencereye koyun, kurbağa parçalarını ekleyin, kurbağa hafifçe renk değiştirene kadar kızartın ve hemen kullanmak için çıkarın.
5 Tencerede alt yağı bırakın ve biberi soteleyin.
6 Kuru biberi ekleyin ve kavurun.
7 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve aroması elde edilene kadar kavurun.
8 Kızarmış kurbağayı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9 Eşit şekilde karıştırmak için soya sosu, sirke ve şeker ekleyin, tadına göre tuz ekleyin.
-
- Yoğurtlu Brokoli Salatası
-
- Zambak Patates Darı Lapası
-
- Karides, Lahana ve Yumurta Damla Çorbası
-
- Kabak dolgulu buharda pişmiş köfte
-
- Sirke Lahana
-
- Fasulye ile Çırpılmış Yumurta
-
- Yam Krep
-
- Yumurta kurutulmuş çorba#usta shen Magic Dry#
-
- Salamura hardal tozu
-
- Kokmuş Tofu Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Lahana ile Tavada Kızartılmış Tecavüz
-
- [El Yapımı Yemek] Yeşil Kayısılı Kek
