Senfen
200 g
Et suyu
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, hardal, 60 gr, yer fıstığı, 30 gr, soğan, yarım sebze, uygun Salamura hardal tozu yöntemi 1 malzeme hazırlama 2 yedek stok Bir wokta 3 yer fıstığı kokulu olana kadar kızartın 4 Sıcak bir tavaya yağı koyun, soğanları soteleyin, hardalı ekleyin ve kavurun 5 Suyu bir tencerede kaynatın, sebzeleri kaynatın ve toplayın 6 Susam tozunu 30 saniye kaynar suya koyun ve kaseden çıkarın 7 Yeşilleri eriştelerin üzerine koyun 8 Kaynayan suyu ekleyin 9 Hardal ve soğanı ekleyin 10'dan sonra fıstık ekleyin