Malzemeler
Yeşil Kayısı Reçeli
544 g
Aksesuarlar Düşük glütenli un 300 g tereyağı 160 g pudra şekeri 100 g yumurta 2 süt tozu 40 g tuz 2 g
[El Yapımı Yemek] Yeşil kayısı gevrek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Düşük toz, süt tozu ve tuzu karıştırdıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere eleyin.
3 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve pudra şekerine konur.
4 Tereyağı beyazımsı ve tüylü olana ve hacim büyüyene kadar tereyağını dağıtın.
Yumurta sıvısını 5 dakika 3 dakika sonra koyun.
6 Elenmiş unu tereyağına koyun ve karıştırın.
7 Hamuru karıştırdıktan sonra yarım saat buzdolabında bekletin.
8 Soğutulmuş kurabiye hamurunu her biri 20 gr'a bölün ve yeşil kayısı dolgusunu her biri 15 gr'a bölün (
9 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve yapışmasını önlemek için biraz az pudra yapıştırın, bir hamur alıp ellerinizle bastırın, yeşil kayısı dolgusunu koyun ve ağzını yavaşça kapatın.
10 Önceden yağlı kağıtla kaplanmış fırın tepsisine 5 × 3,5 cm'lik bir kalıp koyun. Sarılı yeşil kayısılı böreği kalıba koyun ve elle yavaşça sıkıştırın. Hamur kalıbın dört köşesini doldursun. Görünme.
11 Fırını önceden 170 ° C'de ısıtın ve orta tabakayı 12 dakika pişirin, ardından ters çevirin ve 10 dakika pişirin.
12 Pişmiş yeşil kayısı cipsi kalıptan yavaşça çıkarılır ve soğuması için fırın filesine yerleştirilir ve saklanmak üzere bir sebzelere konur.
13 İnce derili şişmiş dolmaya bakın, çok lezzetli!
-
- Şuruplu Alıç
-
- Sixi buharda pişmiş köfte
-
- Patlıcan ızgara
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Mantar ve lahana kuzu köfte
-
- Domates soslu spagetti
-
- Longjing Karides
-
- Osmanthus Altın Kek
-
- Kurutulmuş Meyveli Vejetaryen Pilavı
-
- Buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Yağlı lahana
-
- Köfte Şurubu
