Malzemeler
bıldırcın yumurtası
500 g
kırmızı biber
2 parça
Yeşil biber
1 parça
Sarımsak filizi
2 parça
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 1.5 yemek kaşığı Pixian fasulyesi salçası pişirme şarap 1 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı şeker 2 gram
Kaplan derisinde bıldırcın yumurtası nasıl pişirilir 1 Pişmiş bıldırcın yumurtasının kabuğunu soyun ve suyunu silin
2 Bıldırcın yumurtasının yüzeyine eşit miktarda yağ sürün
3 Kızarmış maviyi fritöze koyun, sıcaklık 200 derecedir ve süre 15 dakikaya ayarlanmıştır.
4 Pişirme sırasında, kızarmış yaban mersinini çıkarabilir, kızartma durumunu kontrol edebilir, bir kat yağ uygulayabilir, birkaç kez sallayabilirsiniz, böylece yiyecek daha eşit şekilde ısınır.
5 Süre dolduğunda bıldırcın yumurtalarını çıkarın ve tabağa koyun.
6 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimlere ayırın, yeşil ve kırmızı biberleri ayrı ayrı daireler halinde kesin
7 Tencereye az miktarda yağ ekleyin, Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için kızartın
8 Kırmızı yağı soteleyin ve ardından yeşil ve kırmızı biber halkalarını ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
9 Kızarmış bıldırcın yumurtasını ekleyin, kaynatın, orta ateşte çevirin ve lezzetli olana kadar pişirin
102 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık pişirme şarabı, 1 kaşık istiridye sosu, 2 gram şeker ve tavada kızartın
11 Son olarak, sarımsak fidelerini yüksek ateşe koyun ve sarımsak fideleri kırılıncaya kadar karıştırarak kızartın.
-
- Zambak Patates Darı Lapası
-
- Karides, Lahana ve Yumurta Damla Çorbası
-
- Kabak dolgulu buharda pişmiş köfte
-
- Sirke Lahana
-
- Fasulye ile Çırpılmış Yumurta
-
- Yam Krep
-
- Yumurta kurutulmuş çorba#usta shen Magic Dry#
-
- Salamura hardal tozu
-
- Kokmuş Tofu Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Lahana ile Tavada Kızartılmış Tecavüz
-
- [El Yapımı Yemek] Yeşil Kayısılı Kek
-
- Çin Usulü Mantarlı ve Tatlı Biberli Mısır Kızartması
