g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

400 g

Çin lâhanası

500 g

Takviyeler: yağ, tuz, soğan, biber, zencefil, soya sosu, fermente soya peyniri

Çin lahanası fermente domuz yahnisi uygulaması 1 Domuz eti, soya sosu ve zencefil tuzuyla on dakikadan fazla marine edilir

2 Çin lahanası yıkanıp dilimlenmiş

3 Güzel kokulu biber ve soğanı sıcak yağ tavasında karıştırın

4 Marine edilmiş eti ekleyin ve iyice karıştırın

5 Lahana ekleyin

6 Su çıkana kadar lahanayı karıştırın, ardından uygun miktarda fermente soya peyniri ve fermente soya peyniri suyu ekleyin

7 Aroma gelene kadar güveç yapın ve tuz bırakın

8 Sonuna birkaç damla susam yağı damlatın

Bal Sachima

Fıstık Krizantemli Rulo

Kurutulmuş kereviz

Kılıç Fasulye Domuz Göbeği

Tuzlu su karidesi

Çilekli Lychee Tavuğu

Sosisli tost küçük pizza

Tavada kızartılmış tatlı baharatlı lahana

Mangalda Domuz Krep

Siyah pirinç topları

Soğan

Pooh ve Tigger Karlı Ay Kekleri