g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

nişasta

100 gram

Yapışkan pirinç unu

50 gram

Aksesuarlar Kabak 10 gr beyaz toz şeker 25 gr bitkisel yağ 25 gr kırmızı fasulye ezmesi 80 gr süt 150 gr

Pooh ve Tigger Snowy Mooncakes Nasıl 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Portakal unu ve yapışkan pirinç ununu karıştırın, kısık ateşte karıştırarak kızartın ve 30 g dışarı çıkarın.

3 Kabak hamurunu nötralize etmek için kabak buharda pişirilir ve sıcakken 30 gr un ilave edilir.

4 Sütü temiz bir tencereye dökün, beyaz şeker ve bitkisel yağ ekleyin, eşit şekilde karıştırın, kaynattıktan sonra ocağı kapatın.

5 Kalan unu dökün ve hızlıca karıştırarak kar tanesi eriştesini oluşturun ve bir süre uyanın.

6 Soğumasını bekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

763 gr'lık kalıbı örnek olarak alın, 40 gr hamur ve 20 gr kırmızı fasulye ezmesine (toplam 4 porsiyon) bölün.

8 Bir parça hamur alın ve bir kabuk haline getirin, kırmızı fasulye ezmesini koyun ve ağzını sıkıştırın.

9 Ay kek kalıbını kalıba koyun ve bastırın.

10 Kabaklı erişteleri ince dilimler halinde yuvarlayın ve Pooh ve Tigger'ı bastırın.

11 Ay kekinin üzerine yapıştırın.

Risotto'yu Pırasa ve Domates Tutkulu Zorla

Lahana turtası

Mantou Pastası

Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası

Mapo Tofu

Old Beijing Fried Erişte

Soya sosu shiitake mantarı

Beyaz nilüfer

Hericium Domuz Kaburga Çorbası

Yumurta kızarmış pilav

Soğuk tavşan

Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga