Çin lâhanası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, et, soya sosu, beş baharat tozu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, sarımsak Kızarmış lahana dilimleri uygulaması 1 Lahanayı yıkayıp dilimler halinde kesin 2 Domuz etini yıkayın ve büyük dilimler halinde kesin 3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak dilimleri kesin 4 Bir tencereyi ısıtın ve yağ ekleyin 5 Yağı ısıtın ve beş baharat tozu ekleyin 6 Beş baharatlık toz güzel kokulduktan sonra doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin 7 Aromayı kızartın ve et dilimlerini ekleyin ve etin rengi değişene kadar eşit şekilde karıştırın 8 Et dilimlerinin rengi değiştikten sonra lahana dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde kavurun 9 Biraz soya sosu dökün 10 Uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından tavadan çıkabilir 11 bitmiş ürün