Düşük glütenli un
150 g
muz
150 g
yoğurt
70 g
Aksesuarlar 10 gr yağ, 40 gr kurutulmuş yaban mersini, 5 gr alüminyum içermeyen kabartma tozu, 1 yumurta [El yapımı yiyecekler] Yoğurtlu muzlu kek nasıl yapılır 1 Olgun muzu püre haline getirin 2 Yumurtaları çırpın, yoğurt ve yağı ekleyin, iyice karıştırın 3 Ezilmiş muzu içine koyun ve iyice karıştırın 4 Düşük toz ve kabartma tozunu eleyin ve kuru toz kalmadığı sürece bir süre karıştırın. 5 Kızılcıkların bir kısmını ekleyin ve karıştırın 6 Bir kağıt bardağa dökün ve kalan yaban mersini üzerine serpin. 7 Fırını önceden ısıtın, yaklaşık 25 dakika 185 derecede pişirin