Aksesuarlar, kaya şekeri 300g, taze aroma likörü 700ml
Ev yapımı kiraz meyvesi şarabı nasıl yapılır 1 Büyük kirazlara Yingzhu da denir, onları yıkayıp kurutun ve hoş kokulu likör ve kaya şekeri hazırlayın.
2 Kirazların köklerini çıkarın, kabın içine bir sıra kiraz ve bir sıra kaya şekeri koyun.Tatlı içmeyi seviyorsanız daha fazla kaya şekeri alabilirsiniz.
3 Beyaz şarabı dökün, bir buçuk şişe kullanın
4 Likörde kiraz ve kaya şekeri yoktur, şişe kapağını sıkın
5 Birkaç gün sonra, tüm kaya şekeri erir ve erişilemeyen serin bir yerde yavaşça fermente olur.
6 Yaklaşık 2 ay sonra, şarap kırmızıya döndü ve içmek için açılabilir
