domates
2 parça
Kalamar
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, biber, karabiber Domates sosunda kalamar nasıl yapılır 1 Kalamarın iç organlarını çıkarın 2 Kalamarı kaynar suda haşlayın 3 Daireler halinde kesin ve kalamarı ayırın 4 Çin biberi ve kuru biber sote 5 Kalamar ekleyin ve kızartın 6 Kalamar olgunlaştığında domatesleri ekleyin ve kavurun 7 Uygun miktarda soya sosu ekleyin 8 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin 9 Son olarak domates suyunu kaynatın ve ateşi kapatmak için biraz tuz ekleyin