Maydanoz
500 g
Sosis
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Tavada maydanozla kızartılmış sosis 1 Kerevizi yıkayıp süzün. 2 Kerevizi parçalara ayırın ve 50 gr sosisleri dilimleyin. 3 Sosisleri soğuk bir tavada soğuk yağda ve kısık ateşte kızartın. 4 Yağlı domuz sosisini şeffaf olana kadar karıştırın, kereviz saplarına dökün ve yüksek ateşte kızartın. 5 Kereviz saplarını kırıncaya kadar soteleyin ve tuzunu bir kenara koyun. 6 Kereviz yapraklarını ekleyin. 7 Birkaç kez kızartın. 8 Biraz soya sosu bırakın ve iyice karıştırın.