g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sıcak Sığır Erişte - Yemeği

Malzemeler

Buğday unu

500 g

Balkabağı Püresi

100 gram

Shimizu

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, kum çayı sosu, acı sos, sığır eti, 1 brokoli, 3 yumurta

Sığır eti, meyve ve sebze erişteleri kaynatma yöntemi 1 Bu erişte için malzemeler Erişte: Altın ejderha balık ekmeği için 500 gr buğday unu (yüksek glütenli un), 100 ml kabak püresi, 100 ml su Üstler: yumurta, brokoli, sığır eti (şarap ve mısır yağı ile önceden marine edilmiş)

2 Erişte makinesine 500 gram Arowana ekmeğini buğday unu ile koyun, her seferinde bir torba ve bitmiş erişte iki öğünde yenebilir.

3 Daha sonra kabak püresini suyla karıştırın, harmanlanana kadar karıştırın ve ardından şehriye makinesine koyun, 15 dakika yoğurmayı seçin ve sonra çıkmayı seçin.

4 Erişte yaparken, bir çorba tabanı hazırlayabilir, tencereye biraz yağ ekleyebilir, tencerede yumurtaları çırpabilir ve haşlanmış yumurtaları kızartabiliriz.

5 Ekledikten sonra su ilave edin, çorba tabanı beyazlaşana kadar pişirin ve tadına bakın, ince tuzu ekleyin ve şarabın tadına bakın.

6 Sonra brokoliyi yıkayın ve küçük çiçeklere ayırın, ardından bir tencerede kaynatın ve çorbası biter.

7 Çorba bittikten sonra erişte bitmek üzere, bu sırada tencere içindeki suyu tekrar kaynatın.

8 Taze erişteleri kaynatın, çorba biraz daha fazla olmalı ve ardından birkaç damla mısır yağı ekleyebilirsiniz.

9 Resimde gösterildiği gibi, balkabağı eriştesi pişirmeye hazır ve yanakları görebiliyorsunuz, meyve ve sebzeler süper güzel.

10 Tencereden erişteleri çıkarıp suyu çorba kasesine koyduktan sonra erişteleri kaynatın ve marine edilmiş dana dilimlerini tencerede pişirin.

11 Kombinasyon besleyici bir dana eti, meyve ve sebze erişte çorbasıdır ve ardından en sevdiğiniz shacha sosu veya baharatlı salata sosu ile eşleştirilebilir. Ev yapımı eriştelerin tadı ve aroması çok güzel, arkadaşlar buna bakabilir.