Evde ev yapımı, domates soslu konserve-İspanyol uskumruundan daha iyi - Yemeği
"Ben gençken sarf malzemeleri bol değildi Tıpkı konserve yiyecek gibi O zamanlar domates soslu balık konservesinin sadece bir aşk olduğunu hatırlıyorum. Tatlı ve ekşi Pirinçle karıştırın ve yiyin Kesinlikle bir kase daha yiyebilirim Yılbaşı birimi bir kutu İspanyol uskumru gönderdi Nasıl yenir de bir sorundur Aklıma domates soslu İspanyol uskumru Aynı anda daha fazlasını yapın Soğuk yemek de lezzetlidir Konserve yiyeceklerden kesinlikle daha iyi olduğunu söylemek abartı olmaz Parlak kırmızı renk Tatlı, ekşi, tuzlu ve baharatlı Ve en önemli şey sağlıklı olmak ve tasarruf etmektir " Malzemeler
- Küçük İspanyol Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Kimyon tohumları Doğru miktar
- Domates sosu Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- bira Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İspanyol uskumru iç organlarını temizleyin, yarım saat boyunca şarap, yeşil soğan ve zencefil ile marine edin.
-
İspanyol uskumrunun her iki tarafına nişastayı sürün.
-
3 Tencereye yeterince yağ koyun ve ısıtmak için% 7,8 kaynatın.
-
4 Nişastalı İspanyol uskumrusunu ateşleyin ve orta ateşte kızartın.
-
5 Balık her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, çubuklarla yukarı doğru bastırın, temiz ve sert, yumuşak bir his bırakmadan.
-
6 Haşlanmış balık için baharat hazırlayın.
-
7 Haşlanmış balık için baharatları tencereye koyun, kızarmış balığı ekleyin ve birayı balık olmadan dökün.
-
8 Çorba kuruyana kadar kısık ateşte pişirin.
