Bambu sürgünlü domuz paçaları - Yemeği
Ana malzemeler
- Paça 445 gram
- Filizler 200 g
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: paçalar (beyazlatılmış), bambu filizleri (temizlenmiş ve bölümler halinde kesilmiş)
-
2 Beyazlatılmış paçaları düdüklü tencereye koyun.
-
3 Biraz temiz su ekleyin.
-
4 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
-
5 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 20 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
-
6 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın.
-
7 Ardından, kesilmiş bambu filizlerine katılın ve çevirin.
-
8 Ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin.
-
9 Uygun miktarda kaya şekeri ekleyin.
-
10 Doğru miktarda tuz ekleyin.
-
11 Kaynatın ve 3 dakika pişirin.
-
12 Son olarak, doğru miktarda MSG ekleyin.
-
13 İyice karıştırın ve sonra.
