Balkabağı Makarna - Yemeği

Malzemeler

un

500 g

kabak

200 g

Takviyeler: uygun miktarda yağ, unlu gübre, uygun miktarda kabartma tozu

Kabak unu turtası uygulaması 1 Kabağı buğulayın, kabak püresi haline getirin, un ekleyin ve hamur yapmak için un kullanın. Önceki tarif balkabağı çöreklerinde yazdığım özel yöntem.

2 Mayalanmış hamurun üzerine kabartma tozu ekleyin, biraz sıcak su dökün, çözüldükten sonra beş dakika yoğurun ve 10 dakika kabarmaya bırakın.

3 Bir süre yoğurun ve açın.

4 Biraz yağ serpin.

5 Eşit olarak yayın ve biraz kuru erişte serpin.

Dört parçaya bölünmüş 6 rulo uzun şerit.

7 Bir porsiyon alın ve bir örgü şeklinde bükün.

8 Toplayın.

9 Turta ol

10 Krep haline getirin.

11 Tencerede yağı ısıtın ve hamuru ekleyin.

12 Kapağı kapatın ve üç dakika lehimleyin.

13 Şişkinlikten sonra ters çevirin.

14 Beş dakika daha pişirin, sonra çıkarın.

15 Parçalara ayırın ve bir tabağa servis edin.

Jambonlu Pizza
önceki
Soğanlı kızarmış karides
Sonraki
Papaya asidi
Kış Kavun Yosunu Çorbası
Xihu ile Kızarmış Mantar
Sebzeli ve Domuz Eti Kızarmış Erişte
Kremalı Yumurta
Üç doğranmış kızarmış
Pastırmalı Yoğurt Burger
Ceviz Gevrek
Arpa kaburga çorbası
Taze Turuncu Şifon
Pırasa Domuz Kutusu
Sosisli sandviç
To Top