Biftek pilav kasesi - Yemeği
"Bir gün kahvaltıya hazırlanırken ne yiyeceğimi düşünmedim, bu yüzden en basit pirinci seçtim, pilav pişiricisinde bir tencere pilav pişirdim ve ardından gazlı ocakta bir biftek kızarttım ve yan yemekler hazırladım. Olabildiğince hızlı yaşa " Malzemeler
- Pirinç 1 fincan
- Xiaomi 1/3 bardak
- Biftek 2 tablet
- Yeşil bambu çekimleri Yarım kök
- havuç 1/3 kök
- Siyah mantar 5 tablet (köpüren saç)
- maydanoz 1
- Yemek yagı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Taze çekilmiş karabiber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 gerekli malzemeleri hazırlayın
-
2 Pirinci ve darı suyla yıkadıktan sonra pirinç tenceresine koyun ve uygun miktarda su ekleyin
-
3 Pirinç pişiricinin gücünü açın, standart pirinç pişirme işlevini seçin ve pirinç üretimini başlatmak için başlat düğmesine basın
-
4 Yan yemekleri hazırlamak için pirinç pişiricinin boş zamanını kullanın.Yeşil bambu filizlerini ve havuçları soyun ve yıkayın ve dilimleyin (yeşil bambu filizleri üçgenler halinde kesilir ve havuçlar dilimler halinde kesilir. Dilediğiniz şekle sahip dilimleri istediğiniz gibi kesebilirsiniz. Dilimler çok kalın olmamalıdır. Kalın ise tadı etkiler, tuzlu tadı olmaz)
-
5 Tencereye uygun miktarda su dökün, suyu kaynatmak için gaz sobasını açın, tencere içindeki suyun kaynamasını bekleyin, yeşil bambu filizleri, havuç dilimleri ve ıslatılmış siyah mantar ekleyin, suyu renk biraz değişene kadar haşlayın, soğuk suyu alın ve ardından Suyu boşaltmak
-
6 Tavaya biraz kızartma yağı dökün, bir tabakaya eşit şekilde yayın, ısıtın, bifteği ekleyin ve yavaşça kızartın
-
7 Yaklaşık 30 saniye kısık ateşte yavaş yavaş kızartın, ardından biraz tuz ve taze çekilmiş karabiberleri yüzeye serpiştirdikten sonra diğer tarafını kızartmaya devam edin ve üzerine biraz tuz ve taze çekilmiş karabiber serpip çevirip kızartmayı tekrarlayın. Piştikten sonra pişirin (iyi pişmiş bifteği yemeyi sevmeyin, kızartma süresini kısaltabilirsiniz)
-
8 Gaz ocağının diğer tarafı da çalıştırılır Temiz bir tencereye biraz yemeklik yağ dökün, ısıtıldıktan sonra beyazlatılmış bambu filizlerini, havuçları ve siyah mantarı ekleyin.
-
9 Yaklaşık 30 saniye hızla karıştırın, ardından uygun miktarda tuz ekleyin ve tavadan eşit şekilde karıştırarak kızartın
-
10Pirinç pişiricinin gösterge ışığı ısı koruma durumuna geçtiğinde, gücü kapatın ve 3 ~ 5 dakika pişirin, ardından kapağı açın, altın pirinç pişer
-
11 Pişmiş pirinci küçük bir kaseye kırın, pirinç kaşığıyla hafifçe bastırın ve tabağa ters çevirin, ardından küçük pirinç kasesini çıkarın
-
12 Kızartılmış ve dilimlenmiş biftekleri ve kızartılmış sebzeleri pirincin etrafına yerleştirin ve son olarak bifteğin üzerine biraz baharat sosu (istiridye soslu meyve suyu, hafif soya sosu, sirke, şeker vb.) Dökün ve kişniş serpin.
