"Ailemiz genellikle balkabağı yemeyi sever. Çorbada veya kızartmada kullanılabilir. Bu sefer kestane balkabağı aldım. Bu kadar lezzetli, tatlı ve erişte olmasını beklemiyordum!" Malzemeler
Kestane balkabağı Yarım
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
karabiber tozu Doğru miktar
Mozzarella peyniri Doğru miktar
havuç bir dönem
Xianxian Damak zevki
ızgara Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 hazırlanın.
2Kestane balkabağı, tatlı ve erişte.
3 böyledir.
4 Tencerede buhar.
5 Havuçları rendeleyin.
6 Buharda pişirilmiş balkabağını çıkarın ve küp küp doğrayın, fırını önceden 200 derece ısıtın.
7 Doğranmış kabak, karabiber ve tuzu ekleyin.
8 adet rendelenmiş havuç, mozzarella peyniri.
9 Fırının ortasına koyun ve yaklaşık 10 dakika boyunca 200 derecede aşağı yukarı ısıtın ve yüzey hafif sarı olana kadar pişirin.
10 tütsü damlası.
11 lezzetli.
İpuçları
1. Doğranmış balkabağının altına biraz pirinç serpebilirsiniz. 2. Sıradan balkabağı olabilir.