Cadılar bayramı korkunç suratlı kek - Yemeği
"Cadılar Bayramı atmosferine uygun şekilde hafifçe şekillendirilmiş şifon krem şanti fincan kek, çocuklar hiç korkmuyor ve yemek için harika zaman geçiriyorlar" Malzemeler
- Düşük glütenli un 33 gram
- Yumurta 2 parça
- Mısır yağı 22 gram
- Su 20 gram
- Toz şeker 30 g
- Yumurta konisi 3
- Hafif krema 80 gram
- bitter çikolata Doğru miktar
- Beyaz çikolata Doğru miktar
- Kırmızı Ejder Meyvesi Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri şekilde gösterildiği gibi hazırlayın.
-
2 Yumurta akını ve yumurta sarısını su ve yağsız bir leğene koyun.
-
3 Yumurta beyazlarını önce balık gözü baloncuklar halinde çırpın.
-
İnce şekeri üç kez ekleyin ve sertleşene kadar çırpın.
-
5 Yumurta sarısına mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Su veya süt ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Unu eleyin.
-
8 Çevirip karıştırarak iyice karıştırın.
-
9 Yumurta sarısı hamurunu üç kez yumurta beyazına ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
10 Karışık kek sıvısını krema poşetine koyun.
-
11 Bir kağıt bardağa sıkıp 140 derece fırına koyun ve 30-40 dakika pişirin.
-
12 Fırında pişirilmiş kekleri soğuması için ızgaraya koyun.
-
1380 gram çırpılmış krema alın ve çırpmak için 6 gram şeker ekleyin.
-
14 Küçük yuvarlak çiçek ağızlı bir krema poşetine koyun.
-
15 Dragon meyvesini resimde gösterildiği gibi parçalara ayırın.
-
16 Kap kekin üzerine kremayı sıkın.
-
17 Siyah ve beyaz çikolatayı eritin ve pastanın üzerine biraz sıkarak gözlerinizi yapın, külah şapka takın, ejderha meyveli ağzını koyun ve hazır!
Hokkaido Şifon
önceki
